КУПИТЬ КУРС

Время на прохождение: 2 часа

Цена: 500 р.

Что должен обязательно знать каждый повар? Без чего его просто нельзя подпускать к кухне? – Как сделать еду не только вкусной, но и абсолютно безопасной! Для этого всего лишь нужно знать и соблюдать правила безопасности пищи. Этот курс делает сложные санитарные нормы и правила простыми – их можно понять, запомнить и научиться соблюдать.

КУПИТЬ КУРС

КУПИТЬ КУРС

Время на прохождение: 1 час

Цена: 500 р.

Курс поможет официантам и барменам увеличить продажи и свой доход. Написан по книге Тима Киркланда “The Renegade Server”

Гость больше покупает, оставляет больше чаевых, уходит счастливым и с удовольствием возвращается снова. Такое бывает? Пройди этот курс и найдешь правильный ответ.

Примени полученные знания, и уже с первого дня твои продажи увеличатся, а гости начнут оставлять более щедрые чаевые и приходить именно к тебе!

Курс легко усваивается за счет интерактивных заданий и наглядных видеосюжетов.

Содержание курса:

• Что такое чтение гостя
• Способы продаж или как сформировать доверие гостя
• Как сделать, чтобы гость приходил чаще

КУПИТЬ КУРС

КУПИТЬ КУРС

Время на прохождение: 20 мин

Цена: 300 р.

Курс про то, как продавать алкоголь, соблюдать закон и решать сложные ситуации с гостями. Курс для всех: официантов, барменов и менеджеров

Это небольшой, но очень емкий курс, который покажет тебе, как важно правильно продавать алкогольные напитки, чтобы не причинить ущерб себе, ресторану и гостю. Ты узнаешь или вспомнишь все правила продажи, потренируешься с помощью интерактивных упражнений и разберешь типичные трудные ситуации.

Курс легко усваивается за счет интерактивных заданий и наглядных видеосюжетов.

Содержание курса:

• Что такое алкоголь
• Правила продажи алкоголя
• Как алкоголь влияет на человека
• Общение с гостем, находящимся в состоянии опьянения
• Что будет, если нарушить правила

КУПИТЬ КУРС