Наши
курсы

Безопасность пищи (HACCP)

Онлайн курс Безопасность пищи для повара
Онлайн курс Безопасность пищи для повара

2 часа
500 р.

КУПИТЬ КУРС

Время на прохождение: 2 часа

Цена: 500 р.

 

Что должен обязательно знать каждый повар? Без чего его просто нельзя подпускать к кухне? – Как сделать еду не только вкусной, но и абсолютно безопасной! Для этого всего лишь нужно знать и соблюдать правила безопасности пищи. Этот курс делает сложные санитарные нормы и правила простыми – их можно понять, запомнить и научиться соблюдать.

 

КУПИТЬ КУРС

Онлайн курс Личная гигиена. Попробуй бесплатно!
Онлайн курс Личная гигиена. Попробуй бесплатно!

20 минут

ПОПРОБОВАТЬ!

Время на прохождение: 20 мин

Цена: бесплатно

 

В этом курсе ты узнаешь все о личной гигиене сотрудника ресторана. Если хочешь узнать больше о безопасности пищи в ресторане – пройди полный курс. Стань настоящим профессионалом!

ХАССП – Безопасность пищи в ресторане
ХАССП – Безопасность пищи в ресторане

6 независимых уроков-модулей по 3 часа

В результате обучения:

· Вы поймете, что такое система стандартов ХАССП в общественном питании применительно к российской действительности.

· Научитесь использовать ее для повышения эффективности работы своей компании и успешного прохождения проверок контролирующих органов.

· Получите работающие инструменты внедрения системы.

· Выполните большое количество интересных практических заданий.

Всем участникам, прошедшим обучение, выдается Сертификат о повышении квалификации установленного образца.