Эксперт университета

Заваловская Ольга
Заваловская Ольга

Старший менеджер по качеству департамента закупок и логистики

Эксперт по пищевой безопасности.

С 2016 года является старшим менеджером по качеству. Занимается внедрением системы менеджмента безопасности пищевой продукции по международному образцу, внедрением ФГИС «Меркурий». Развивает направление GFSI среди поставщиков.

Является аттестованным аудитором органа по сертификации NSF. Получила две награды в 2017 году от NSF по внедрению требований международных стандартов.

Выступала в качестве спикера на VIII научно-практической конференции “FOOD SAFETY NEWS & NUANCES: Практика пищевой безопасности 2019”.  В качестве спикера и модератора форума CFO-Russia «Развитие систем дистанционного обучения» в мае 2019г.

Получила награду  Лучший Докладчик в 2018 году. На Девятой церемонии награждения лучших спикеров CFO-Russia.ru, организованной группой «Просперити Медиа» и порталом CFO-Russia.ru.

 

 

Интервью:

https://www.cfo-russia.ru/stati/index.php?article=50466

https://kachestvo.pro/kachestvo-produktsii/standartizatsiya/budem-druzhit-standartami/

https://kachestvo.pro/kachestvo-produktsii/kontrol/audity-ne-dlya-galochki/

Статьи:

https://www.retail.ru/cases/rosinter-restorants-i-fgis-merkuriy-opyt-vnedreniya-v-sfere-horeca/